Akce Novinka Tip Efekt lupa
primitivo akce
 

Degustační sada Primitivo z Puglie

1 hodnocení
 

3x Primitivo Otto Nodi 3x Primitivo di Manduria

Dostupnost Skladem (11 ks)
Běžná cena 2 535 Kč
Ušetříte 1 036 Kč (–41 %)
1 499 Kč
   

Parametry

Kód produktu 2432
Značka Colle al Vento
Kategorie Akční nabídky
 

Popis

3x Primitivo Otto Nodi 3x Primitivo di Manduria

Primitivo Otto Nodi IGP Puglia / Colle al Vento

Ročník    Alc. vol%.     Zb.cukr g/l.      Kyselina g/l
2021             13,5                 15                     5,7
 
Odrůda
Primitivo 100%
 
Obsah
750 ml
 
Lokalita
Vinice v severní části Apulie
 
Barva
Intenzivní světle červená s fialovými odlesky
 
Aroma
Ovocná a intenzivní
 
Chuť
Jemná a kulatá
 
Párování
Pasta, pizza a grilované maso
 
Teplota servírování
14-16°C
 
Vinifikace
Po jemném presu, tradiční krátká macerace a fermentace při kontrolované teplotě s několika přečerpáváními pro lepší extrakci barvy a tříslovin
 
Zrání
6 měsíců
 
Primitivo di Manduria DOP Pacato / Colle al Vento
 
Ročník    Alc. vol%.     Zb.cukr g/l.      Kyselina g/l
2021             14,5                  7,6                     5,9
 
Odrůda
Primitivo 100%
 
Obsah
750 ml
 
Lokalita
Vinice v oblasti Manduria a Sava (Taranto)
 
Barva
Intenzivní červená s fialovými odlesky
 
Aroma
Zralé ovoce a koření
 
Chuť
Komplexní a příjemná
 
Párování
Skvěle se hodí k červenému masu a zralým sýrům
 
Teplota servírování
18°C
 
Vinifikace
Po jemném presu, tradiční krátká macerace a fermentace při kontrolované teplotě s několika přečerpáváními pro lepší extrakci barvy a tříslovin
 
Zrání
8 měsíců