Jablkovica Žufánek z dubového sudu 45% 0,5l

Neohodnoceno
 

 Jablkovica Žufánek z dubového sudu 45% 0,5l

Dostupnost Skladem (5 ks)
Běžná cena 750 Kč
Ušetříte 55 Kč (–7 %)
695 Kč
   
Kód produktu 2106
Kategorie Destiláty
 

V roce 2018 jsme dali na trh naši první jablkovici ročníku 2017, destilát z drcených jablek. Polovinu jablek jsme ale vymoštovali (vylisovali šťávu), tu prokvasili, vydestilovali a na téměř dva roky uložili do dubových sudů. Vznikl klasický kalvádos jako z učebnice. Leč nemůžeme ho tak pojmenovat. Označení Kalvádos (Calvados) může nést pouze jablečná pálenka z francouzské části Normandie. Stejně tak jako Champagne.

Máte tedy možnost ochutnat destilát z jablek vyrobený dvěma způsoby. Čirý z celých jablek a stařený z jablečné šťávy.

Ten stařený byl navíc 18 měsíců v sudech z bílého dubu. Z nich získal svoji barvu, jemnost, nasládlost a lehký vanilkový tón.

Složení: jablečný destilát