Slunečnicový olej panenský 1l

Neohodnoceno
 

Bio slunečnicový olej lisovaný za studena bio*nebio 1 l

Dostupnost Skladem (20 ks)
Běžná cena 175 Kč
Ušetříte 20 Kč (–11 %)
155 Kč
   
Kód produktu 1795
Kategorie Olivy, oleje a octy
 

Tento slunečnicový olej je lisovaný  za studena ze speciální odrůdy slunečnicového semínka, které poskytuje olej bohatý na jedenkrát nenasycenou kyselinu olejovou. Ta je stabilní i za vyšších teplot a díky tomu můžete na oleji smažit, fritovat i péci (na rozdíl od většiny bioolejů lisovaných za studena). Můžete jej však používat i jako klasický panenský olej do studených pokrmů.

Panenský slunečnicový olej má typickou příjemnou lehce oříškovou chuť. Hodí se i do majonéz, zálivek, tradičních buchet a koláčů, k omaštění pokrmů a podobně. Chuťově však skvěle doplňuje pokrmy z brambor a vydatné saláty z brambor či luštěnin.

Slunečnicové semínko, použité pro vylisování tohoto oleje, bylo vypěstováno na Slovensku podle zásad kontrolovaného ekologického zemědělství. Po sklizni byla semínka vylisována bez použití tepla (tj. za studena). Olej byl poté pouze přefiltrován, ale nebyl dezodorizován. Toto je hlavní rozdíl mezi tímto olejem a naším olejem na smažení.

Objem: 1 l
Země původu: Slovensko
Složení: slunečnicový olej s přirozeně vyšším obsahem kyseliny olejové z kontrolovaného ekologického zemědělství