Popis
100% Sauvignon blanc
Vápencové křemičité půdy přispívají k nádherné kvalitě vína ze Sancerre.
Sancerre blanc je suché víno s ovocnou vůní, která kombinuje dominantní mineralitu a ovocnost vína.
Jasně světle žluté barvy se zelenými odstíny.
Ve vůni kombinuje grapefruit, bílé květy a pazourek.
V chuti je plné, hedvábné, chutné a velmi svěží.
Víno zraje několik měsíců na kalech až do plnění do lahví (na jaře).
Obsah alkoholu: 12,5%
Průměrný věk vinic: 40 let
K pití teď, to může uchovat po dobu 2 až 3 let.
Hodí se k lososu nebo k jiným rybím pokrmům a Foie gras.