Otto Nodi - Primitivo Puglia IGP

1 hodnocení

Puglia IGP Primitivo

Parametry

Tisk Dotaz

Ročník Alc. vol%. Zb.cukr g/l. Kyselina g/l

2021 13,5 15 5,7

Odrůda

Primitivo 100%

Obsah

750 ml

Lokalita

Vinice v severní části Apulie

Barva

Intenzivní světle červená s fialovými odlesky

Aroma

Ovocná a intenzivní

Chuť

Jemná a kulatá

Párování

Pasta, pizza a grilované maso

Teplota servírování

14-16°C

Vinifikace

Po jemném presu, tradiční krátká macerace a fermentace při kontrolované teplotě s několika přečerpáváními pro lepší extrakci barvy a tříslovin

Zrání

6 měsíců

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola


Opište text z obrázku